Quinta do Noval Vintage Port 2020
Quinta do Noval Vintage Port kenmerkt zich door de zuiverheid van het fruit en de fijne, delicate kwaliteit die kenmerkend is voor de wijnen van het domein in het algemeen, maar die het meest opmerkelijk en duurzaam tot uiting komt in de Vintage Ports.
Evenwicht, harmonie, finesse en elegantie kenmerken onze fantastische Vintage Ports. Deze worden pas gedeclareerd als we er zeker van zijn dat het jaar een blend heeft opgeleverd, hoe klein ook, die de naam Quinta do Noval Vintage Port verdient.
Noval volgt een eigen koers in zijn benadering van vintage port. Als we geloven dat we wijnen van de kwaliteit en persoonlijkheid hebben die zich kunnen aansluiten bij de Quinta do Noval Vintage Ports van voorgaande jaren, zullen we deze bottelen en declareren, zelfs als dit betekent dat we meerdere jaren achter elkaar declareren, en zelfs als dit betekent, zoals vaak het geval is, dat we slechts een paar honderd kisten Quinta do Noval Vintage Port bottelen, die slechts een klein percentage van de totale productie van de Quinta vertegenwoordigen.
Natuurlijk zal Quinta do Noval in zeer goede jaren, wanneer er unanimiteit is onder portproducenten en er een algemene verklaring wordt opgesteld, ook zijn wijn declareren, misschien met iets meer wijn dan gebruikelijk. Maar ongeacht het jaar, de selectienormen in de proefruimte van Noval zijn extreem streng, en zelfs in de meer genereuze jaren zijn de volumes van onze Vintage Ports altijd extreem klein: maximaal 15% van de productie van ons fantastische wijnterroir.
In het geval van 2020 vertegenwoordigt de selectie van 1055 kisten met 12 flessen 7% van onze productie.Kenmerken van de vintage 2020
2020 was een warm en droog jaar, met een lange rijpingsperiode gedurende de zomer, wat leidde tot een vroege oogst, aangezien de druiven begin september volledig rijp waren. De resulterende wijnen zijn extreem rijk en krachtig, volumineus, sensueel en met een grote dichtheid. De tanninestructuur is immens, maar met opmerkelijke finesse. De Quinta do Noval Vintage heeft een ongewoon krachtige en rijke stijl voor Quinta do Noval, maar behoudt desondanks de puurheid en frisheid van het fruit uit de Pinhão-vallei die kenmerkend zijn voor Noval-wijnen. Zoals gebruikelijk hebben we een strenge selectie gemaakt van de beste partijen wijn uit verschillende percelen van het domein, met dit jaar drie verschillende partijen wijn uit de Pinhão-vallei en één uit de Roncão-vallei als blend.
Recensies en prijzen:
. 98 punten voor Falstaff;
. 97 punten in Wine Spectator;
. 95 punten in Wine Enthusiast;
. 18,5 punten in Vinho Grandes Escolhas;