Yjar Rioja Telmo Rodriguez 2020

Robert Parker (96)
 Luis Gutiérrez
 Releaseprijs:
 $175
 Drinkdatum:
 2025 - 2034
 De neus van de 2020 Yjar ontwikkelde na verloop van tijd in het glas zeer florale tonen, waardoor hij zeer aromatisch, expressief en elegant is. Deze wijn is compleet anders dan de andere twee rode wijnen, omdat deze van een specifiek perceel komt. Hij onthult de finesse van de mergelbodem en de soberheid van de stenen. Het was een jaar van sorteren en weggooien (ze hadden hagel) om de consistentie te bereiken die ze in deze wijn zoeken. De verschillende druivenrassen die samen in de wijngaard zijn aangeplant, vergisten samen (er is hier meer Garnacha) in open eikenhouten vaten met inheemse gisten. De wijn rijpte ongeveer 30 maanden in foudres en vaten van verschillende groottes. Hij is elegant en zuiver, met een vloeiende smaak, zeer fijne tannines en een levendig mondgevoel. Er zijn 12.656 flessen geproduceerd. De wijn werd gebotteld in mei 2023.