Vina Errazuriz Chadwick 2021

De allereerste "perfecte wijn" uit Chili met meerdere 100-puntenwaarderingen
 Robert Parker (100)
 De Viñedo Chadwick uit 2021 vergistte in roestvrijstalen en troncoconische betonnen vaten, bracht zo'n 10 maanden door in barriques, waarna een deel van de wijn (ongeveer 20%) naar de Stockinger foudres ging. De geur doet denken aan een super elegante en strakke Bordeaux, puur en zuiver, minder balsamico dan voorgaande jaren en minder kruidig. Hij is geparfumeerd en floraal, precies, fris en elegant, met zeer fijne tannines, en ondanks de druif is hij meer Pomerol dan Graves, met 14% alcohol op het etiket, maar zonder enige hitte. Hij is fluweelzacht en luxueus, sappig en smaakvol, met fijnkorrelige, krijtachtige tannines en de elegante stenigheid waar de beste Maipos toe in staat zijn. Hij heeft structuur en kracht, als de spreekwoordelijke ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Dit moet wel de beste jaargang voor Chadwick zijn; de wijn deed mijn hart sneller kloppen – het is een wijn vol emotie. Dit is ook mijn eerste 100-puntenwijn uit Chili! De uiteindelijke blend bevat ongeveer 3% Petit Verdot van wijnstokken die in 2005 zijn aangeplant. Er zijn zo'n 10.000 flessen van deze wijn, en hij is in één keer gebotteld op 31 januari 2023.
 Originele houten kist met 3 flessen