Quinta do Noval Vintage Port 2016

Quinta do Noval Vintage Port kenmerkt zich door de zuiverheid van het fruit en de fijne, delicate kwaliteit die kenmerkend is voor de wijnen van het domein in het algemeen, maar die het meest opmerkelijk en duurzaam tot uiting komt in de Vintage Ports.
 Evenwicht, harmonie, finesse en elegantie kenmerken onze fantastische Vintage Ports. Deze worden pas gedeclareerd als we er zeker van zijn dat het jaar een blend heeft opgeleverd, hoe klein ook, die de naam Quinta do Noval Vintage Port verdient.
 Noval volgt een eigen koers in zijn benadering van vintage port. Als we geloven dat we wijnen van de kwaliteit en persoonlijkheid hebben die zich kunnen aansluiten bij de Quinta do Noval Vintage Ports van voorgaande jaren, zullen we deze bottelen en declareren, zelfs als dit betekent dat we meerdere jaren achter elkaar declareren, en zelfs als dit betekent, zoals vaak het geval is, dat we slechts een paar honderd kisten Quinta do Noval Vintage Port bottelen, die slechts een klein percentage van de totale productie van de Quinta vertegenwoordigen.
 Natuurlijk zal Quinta do Noval in zeer goede jaren, wanneer er unanimiteit is onder portproducenten en er een algemene verklaring wordt opgesteld, ook zijn wijn declareren, misschien met iets meer wijn dan gebruikelijk. Maar ongeacht het jaar, de selectienormen in de proefruimte van Noval zijn extreem streng, en zelfs in de meer genereuze jaren zijn de volumes van onze Vintage Ports altijd extreem klein: maximaal 15% van de productie van ons fantastische wijnterroir.
 Kenmerken van de vintage 2016
 2016 was een jaar van extremen: een warme winter met veel neerslag, met 618 mm, twee keer zoveel als in een gemiddeld jaar. Na een natte lente was de zomer erg warm en droog, met enkele hittepieken in augustus en september.
 Eind augustus zag de oogst er uitstekend uit, in uitstekende sanitaire omstandigheden, maar de rijping begon te vertragen door de zeer warme en droge omstandigheden. Gelukkig viel er op 13 september 17 mm broodnodige regen, en vanaf dat moment verliep de rijping onder ideale omstandigheden.
 Recensies en prijzen:
 . 98 punten in Wine Spectator Magazine;
 . 98 punten voor James Suckling;
 . 97 punten voor Robert Parker;
 . 19 punten in Vinho Grandes Escolhas;
 . 18,5 punten in Revista de Vinhos.