top of page
Proprietary Opus One 2019

Proprietary Opus One 2019

€ 399,50Prijs

Robert Parker (98)

Wijnmaker Michael Silacci merkte op dat de blends meestal in januari of februari na de oogst klaar zijn. Dit jaar, met de 2019-wijnen, was hij nog bezig met het bijschaven van de blend, maar hij zei wel dat dit "vrij dicht bij de uiteindelijke blend zit".
De 2019 Opus One heeft een diep granaatpaarse kleur en springt uit het glas met tonen van Zwarte Woud-cake, morellen, moerbeien en verse zwarte bessen, plus hints van zoethout, verwelkte rozen, Sichuanpeper en ijzererts. De volle smaak zit boordevol sappig zwart, blauw en rood fruit, omlijst door fluweelzachte tannines en een frisse ondertoon, met een overtuigende aardse/minerale afdronk. Geproefd als een vatmonster, is dit een werkelijk magnifieke Opus One in wording!

James Suckling (99)

De puurheid van het fruit is hier echt bijzonder, met bessen en verse bloemen, zoals viooltjes en rozen. Ook bloemstelen. Fantastische lengte en structuur van de wijn, met strakheid en focus. Heerlijk fruit. Elegant. Een blend van 78% cabernet sauvignon, 8% merlot, 7% petit verdot, 6% cabernet franc en 1% malbec.

Aantal
bottom of page