Domäne Serrig Vogelsang Riesling Grosse Lage 2020

100/100 Wine Advocate
 

 
 De Vogelsang Grosse Lage 2020 is puur, diep en intens in de spectaculair fijne, minerale en absoluut unieke neus die geconcentreerd maar elegant en kruidig-mineraal fruit onthult met een koele en kruidige terroirexpressie. Een adembenemende neus! In de mond is dit een medium tot volle, dichte, rijke en intense, maar ook verfijnde en levendig frisse Saar Riesling met een strakke structuur en een spectaculair lange, verfijnde en zilte afdronk met een serieuze tanninestructuur. De wijn onthult een geweldige astringentie in de afdronk die een enorm verouderingspotentieel aangeeft, temeer daar de balans en het classicisme van deze Serrig Riesling gebaseerd zijn op ongeveer 12 gram restsuiker. Dit is een wijn die al tientallen jaren wordt gemaakt en een nieuwe maatstaf voor droog smakende Saar Rieslings. 12% alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd in september 2023.